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      1月14日,赣州市兴国县委书记李贱贵,县委常委、副县长文武,县商务局局长邱林,县农业农村局局长刘世环,县经开区党委书记钟明一行莅临金源鸿集团考察调研,集团董事长甘勇泽等领导热情接待并陪同参观。

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      李贱贵书记一行人抵达金源鸿集团后,在董事长甘勇泽等集团领导热情接待和陪同下,首先参观了集团城配中央工厂。考察团一行详细了解了集团全国仓配体系的战略布局和食品生产标准化体系的建设情况,实地考察了中央工厂农产品加工生产情况。对集团建立食品生产标准化体系,按照规模化、标准化的生产模式向大众提供安全、健康食品的举措给予了充分肯定。

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      随后,考察团一行来到研创中心通过参观和体验,详细了解了研创中心基于餐饮产品标准化生产需求及个性化定制需求针对团餐、社餐、乡宴等渠道提供“好食材”+“好味道”预制菜品和应用服务的一站式解决方案。

      在集团总部,考察团参观了集团食安体验中心、产品展示中心,详细了解了集团在食材采购、食材前处理、预制净菜加工、流程监管及成品输出环节的全流程标准化管理情况。在智能信息中心,集团投资发展中心总监王顺国向考察团实操演示了集团食安溯源系统、净菜加工系统、冷链配送在途可视化系统及AI智慧督导系统的科学化、精准化、规范化监管模式,展示了集团“来源可溯、过程可控、风险可防”的食安智慧化管理优势。

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      座谈会环节,集团董事长甘勇泽、运营总经理袁智敏、投资发展中心总监王顺国等领导向考察团一行介绍了集团预制菜产业规划,并针对兴国县实际情况,就如何以预制菜产业助力当地乡村振兴发展,赋能三产融合发展提出了建设性方案。

      李贱贵书记对金源鸿集团赋能兴国县预制菜产业发展的建设性方案给予了充分肯定。李书记表示,预制菜产业作为能促进农产品加工增值、农民增收、消费升级的三产融合型产业,是兴国县推进新型工业化和农业农村现代化的重要突破口。李贱贵书记对金源鸿集团依托全国集采、研发、预制净菜加工、电商销售等优势,结合兴国县优质农产品资源,建立的集预制菜研发与生产于一体的预制菜产业园表示期待。并指出,接下来将全力支持项目落地投产,尽早为兴国县创造社会、经济效益。

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